Page 5 - 881399_chemia_kl8_podrecznik

Spis treści

Powtórzenie wiadomości z klasy siódmej 5. Biologia i chemia
Kwasy 6 5.1 Tłuszcze 162
5.2 Białka 167
1. Wodorotlenki 5.3 Cukry 172
1.1 Wzory i nazwy wodorotlenków 14 Link do wiedzy Cukry – źródła i zastosowanie 176
1.2 Wodorotlenki pierwiastków 1 grupy 18 Podsumowanie działu 5 178
1.3 Wodorotlenki pierwiastków 2 grupy 25
1.4 Wodorotlenki nierozpuszczalne w wodzie 31 6. Powtórzenie materiału z klas 7–8
1.5 Dysocjacja jonowa zasad 36 6.1 Substancje i ich właściwości 182
Podsumowanie działu 1 40 6.2 Wewnętrzna budowa materii 185
6.3 Reakcje chemiczne 190
2. Sole 6.4 Tlen, wodór i ich związki chemiczne. Powietrze 193
2.1 Wzory i nazwy soli 44 6.5 Woda i roztwory wodne 197
2.2 Dysocjacja jonowa soli 50 6.6 Wodorotlenki i kwasy 199
2.3 Reakcje zobojętniania 54 6.7 Sole 202
2.4 Metody otrzymywania soli 58 6.8 Związki węgla z wodorem – węglowodory 204
2.5 Reakcje strąceniowe 69 6.9 Pochodne węglowodorów 206
Link do wiedzy Zastosowanie soli 78 6.10 Substancje chemiczne o znaczeniu
Podsumowanie działu 2 80 biologicznym 208
Indeks 210
3. Węglowodory Regulamin pracowni chemicznej 212
3.1 Węgiel, źródła węglowodorów 84 Tabela gęstości wybranych substancji 213
3.2 Alkany 90 Krzywe rozpuszczalności wybranych soli w wodzie 214
3.3 Metan i etan 96 Tablica rozpuszczalności
3.4 Właściwości i zastosowanie alkanów 100 wodorotlenków i soli w wodzie 215
3.5 Alkeny 105 Układ okresowy pierwiastków chemicznych
3.6 Alkiny 110
3.7 Właściwości węglowodorów 115
Podsumowanie działu 3 119

4. Pochodne węglowodorów
4.1 Alkohole 124
4.2 Metanol i etanol 128
4.3 Glicerol 133
4.4 Kwasy karboksylowe 136
4.5 Kwas metanowy i kwas etanowy 140
4.6 Długołańcuchowe kwasy karboksylowe 147
4.7 Estry 153
Podsumowanie działu 4 158

3

10.06.2021 11:47:14
0610_881399_chemia_kl8_podrecznik_DRUK.indd 3
0610_881399_chemia_kl8_podrecznik_DRUK.indd 3 10.06.2021 11:47:14