Page 43 - 881414_FIZYKA_podrecznik_kl_8_PP_fiipbook
P. 43
Przykład 2.
Oblicz, ile energii potrzeba, aby podgrzać 0,5 kg wody o 10°C.
J
Przyjmij: c w = 4200 kg · °C
Dane: Szukane:
m = 0,5 kg Q = ?
ΔT = Δt = 10°C
Rozwiązanie
J
Q = c · m · ΔT Q = 4200 kg · °C · 0,5 kg · 10°C = 21 000 J
Odpowiedź: Aby podgrzać tę wodę, należy dostarczyć 21 kJ ciepła.
Wyznaczanie ciepła właściwego wody
Żeby wyznaczyć ciepło właściwe wody, wykonamy doświadczenie.
Doświadczenie 9.
Wyznaczamy ciepło właściwe wody
Niezbędne przedmioty: grzałka (lub czajnik elektryczny o znanej mocy), termometr, zlewka, ewentualnie większa zlewka lub
szklane naczynie do podgrzewania, woda (np. 0,5 kg), stoper
Wykonanie:
• Wyznacz masę wody za pomocą menzurki, pamiętaj o zależności: m = d · V
• Wlej wodę do większej zlewki (czajnika) i zmierz jej temperaturę początkową.
• Zmierz czas (t) potrzebny na ogrzanie wody np. o 50°C.
• Zapisz moc grzałki (czajnika elektrycznego) zamieszczoną na płytce znamionowej. Jeśli podany jest określony zakres,
przyjmij średnią wartość mocy.
• Oblicz ciepło właściwe wody na podstawie wyników pomiarów.
Jeśli przyjmiemy, że nie było strat ciepła, możemy zapisać, że ciepło pobrane przez wodę jest równe całej dostarczonej
przez grzałkę (czajnik) energii, czyli Q = E
Wiedząc, jaka jest moc grzałki (czajnika) i czas ogrzewania do określonej temperatury, możemy policzyć, jaka energia
została dostarczona: E = P · t. Ciepło pobrane przez wodę możemy obliczyć ze wzoru: Q = c · m · ΔT
P · t
Zatem P · t = c · m · ΔT i stąd c = m · ΔT
• Doświadczenie możesz powtórzyć dla innych ilości wody i przyrostów temperatury.
Pamiętaj, że wynik może nie być zbyt dokładny. Rzeczywista wartość mocy grzałki (czajnika) może odbiegać
od podanej wartości. Nie uwzględniamy również wymiany ciepła między wodą a naczyniem oraz między naczyniem
a otoczeniem.
Uwaga! Zachowaj bezpieczeństwo przy korzystaniu z prądu sieciowego.
Wniosek: Wartość ciepła właściwego dla wody lub innej cieczy przy wykorzystaniu grzałki o znanej mocy możemy
P · t
obliczyć ze wzoru: c = m · ΔT
41