Page 19 - 890733_Ja i Moja Szkola NA NOWO podr_kl3 cz5
P. 19

Niektórzy rybacy wyruszają na połów małymi kutrami, łowią ryby stosunkowo blisko
           od brzegu, a wszystkie czynności związane z przetwórstwem ryb są wykonywane na
           lądzie.






















                           kuter rybacki                                    udany połów



              Połowy odbywają się również daleko od brzegu. Wypływają wtedy w rejs na kilka

           miesięcy statki zwane trawlerami [czytaj: trałlerami], wyposażone w przetwórnie ryb
           i chłodnie. Po połowie ryby są od razu sortowane, patroszone, porcjowane, filetowane
           i zamrażane. Już na morzu produkowane są konserwy rybne, mrożonki, pasza dla                        17
           zwierząt i tran.






















                              trawler                              posortowane ryby na trawlerze



         1. Zapamiętaj nazwy trzech polskich portów rybackich.
         2. Zapamiętaj nazwy trzech ryb wyławianych z Bałtyku.
         3. Do czego wykorzystywane są kutry rybackie, a do czego – trawlery?

         4. Jakie wartości odżywcze mają ryby?
   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24