Page 112 - 883351_podrecznik chemia_kl7_nowaPP
P. 112

4.1      Prawo stałości składu związku chemicznego





        Podejmij temat





        W jakim stosunku liczbowym są do sie-                                     1       10
        bie bramkarz i zawodnicy z pola?
        Czy ten stosunek może się zmieniać
        w zależności np. od kraju, w którym odby-
        wa się mecz, od pory dnia czy pogody?





                                            Prawo stałości składu związku chemicznego

                                            Według przyjętych reguł każda drużyna piłkarska wychodzi na boisko w ta-
                                            kim samym składzie: 1 bramkarz i 10 zawodników w polu. Podobnie jest z za-
                                            leżnościami między masami pierwiastków w danym związku chemicznym.
                                            Jedną z substancji, jaka powstaje podczas spalania węgla w piecu, jest tlenek
                                            węgla(IV) o wzorze sumarycznym CO .
                                                                               2






        Zastanów się, czy do spalenia takiej
        ilości węgla, jaka mieści się w wagonie
        towarowym, wystarczyłaby ilość
        tlenu, jaka mieści się w butli z tym
        gazem. Który ze składników tej reakcji
        chemicznej skończyłby się jako
        pierwszy?                           4.1    Wagon towarowy z węglem      4.2    Butla z tlenem

                                               W poprzednim dziale poznaliśmy mechanizm zapisywania wzorów su-
                                            marycznych i strukturalnych prostych związków chemicznych na podstawie
                                            ich nazw. Ta umiejętność pozwala ustalić, z ilu i z jakiego rodzaju atomów
                                            zbudowany jest konkretny związek chemiczny. Wiemy już, że atom każdego
                                            pierwiastka chemicznego ma określoną masę atomową, którą możemy od-
                                            czytać z układu okresowego. Korzystając z tych dwóch informacji, możemy
        Prawo stałości składu związku       ściśle ustalić, w jakich proporcjach należy połączyć ze sobą substancje, żeby
        chemicznego – pierwiastki, tworząc   reakcja chemiczna zaszła z jak największym wykorzystaniem substratów. Wy-
        dany związek chemiczny, łączą się
        w stałych stosunkach wagowych.      korzystujemy wtedy sformułowane w 1799 r. przez Josepha Prousta (czytaj
        Oznacza to, że skład chemiczny      żozefa prusta) prawo stałości składu związku chemicznego.
        danego związku chemicznego jest stały   Prawo to działa niezależnie od zastosowanej metody otrzymywania związ-
        i ściśle określony.                 ku chemicznego czy warunków towarzyszących danej reakcji chemicznej.

                                       110
   107   108   109   110   111   112   113   114   115   116   117