Page 102 - chemia cwiczenia 8
P. 102
5 Biologia i chemia
5.1 Tłuszcze
Uzupełnij schemat piramidy żywienia, wpisując po dwie nazwy produktów
1 1
spożywczych należących do danej grupy. Następnie odpowiedz na pytanie.
Dlaczego zrównoważona dieta jest najlepszym sposobem na utrzymanie zdrowia?
2 2 Uzupełnij stwierdzenia odpowiednimi określeniami.
a) Tłuszcze to związki chemiczne należące do
węglowodorów / pochodnych węglowodorów.
b) Alkohole / Tłuszcze należą do grupy
estrów / soli glicerolu i kwasów tłuszczowych.
c) Systematyczna nazwa glicerolu to
butano-1,2,3-triol / propano-1,2,3-triol.
d) Tłuszcze są wykorzystywane przez organizm głównie jako
materiał budulcowy / źródło energii.
e) W tłuszczach rozpuszczają się witaminy A, D, E, K / B, C.
100
28.06.2021 13:33:15
0628_881400_cwiczenia_chemia_kl8_DRUK.indd 100 28.06.2021 13:33:15
0628_881400_cwiczenia_chemia_kl8_DRUK.indd 100
