Page 107 - chemia cwiczenia 8
P. 107

3  3   Wpisz w odpowiednie miejsca w tabeli informacje dotyczące glukozy i fruktozy.


                wzór sumaryczny C H O             stały stan skupienia            dobrze rozpuszczalna w wodzie
                               6
                                   6
                                 12
                          może być podawana jako składnik odżywczy, np. w kroplówkach
                 słabo rozpuszczalna w benzynie            barwa biała            nietoksyczna            słodki smak
                        wykorzystywana w procesie srebrzenia luster i bombek choinkowych
                     powstaje w procesie fotosyntezy            słodzi się nią potrawy dla diabetyków



                             Glukoza                              Fruktoza





















          4 4   Uzupełnij schemat podziału cukrów i podaj po jednym przykładzie cukru
              (nazwę) z danej grupy.



                                   Cukry















                np.                            dwucukry






                                           np.                       np.




                                               105


                                                                                 28.06.2021   13:33:16
   0628_881400_cwiczenia_chemia_kl8_DRUK.indd   105
   0628_881400_cwiczenia_chemia_kl8_DRUK.indd   105                              28.06.2021   13:33:16
   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112