Page 67 - przyroda 4
P. 67

Więcej na temat


          Rola wątroby i trzustki


          Wątroba jest największym narządem w układzie pokarmowym. Pełni
          wiele istotnych funkcji, m.in. wydziela gęsty gorzki płyn – żółć. Żółć
          rozdrabnia tłuszcze, co ułatwia ich trawienie. Ponadto wątroba ma-
          gazynuje cukry i oczyszcza krew z substancji szkodliwych. Trzustka
          oprócz wytwarzania soków trawiennych reguluje zawartość cukru
          we krwi.                                                                     Wątroba






          Przekonaj się


          Jak żółć pomaga w trawieniu tłuszczów?


          Potrzebne materiały:   szklanka, łyżka, woda, kilka łyżek oleju,
                               płyn do mycia naczyń (jako odpowiednik żółci).


          Przebieg doświadczenia:
           1     Napełnij szklankę do połowy wodą. Wlej do niej olej i wymieszaj łyżką.
           2       Odczekaj 2 minuty i obserwuj, co się dzieje w szklance.

           3       D
                   Dodaj do szklanki kilka kropel płynu do mycia naczyń i ponownie wymieszaj zawartość.odaj do szklanki kilka kropel płynu do mycia naczyń i ponownie wymieszaj zawartość.
           4       Odczekaj 2 minuty i obserwuj zmiany. Czy olej nadal tworzy jednolitą warstwę na powierzchni wody?
          Obserwacje:  Czy udało się wymieszać olej z wodą? Co się zmieniło po dodaniu płynu do mycia naczyń?

          Wniosek:       Sformułuj wniosek na temat roli żółci w trawieniu tłuszczów, biorąc pod uwagę to, że jej rola jest podobna
                       do roli płynu do mycia naczyń w doświadczeniu.






          W skrócie                                               Czy już umiesz? Sprawdź się!

                Zadaniem układu pokarmowego                        1    Wymień odcinki przewodu pokarmowego.
               jest pobieranie i trawienie pokarmu,
               wchłanianie cząstek składników                      2    Wyjaśnij, na czym polega trawienie.
               pokarmowych do krwi i usuwanie
               niestrawionych resztek.                             3    Określ, jaką rolę odgrywa jelito cienkie
                                                                       w układzie pokarmowym.
                Układ pokarmowy składa się z przewodu
               pokarmowego (jamy ustnej, gardła, przełyku,          4  Dobierzcie się w grupy i opracujcie przepisy na
               żołądka, jelita cienkiego, jelita grubego) oraz         dania bogate w błonnik.
               ślinianek, trzustki i wątroby.

                                                                                  65



                                                                                                              07.10.2022   11:56:32
   1007_883353_przyroda_KL4_2022_LIFTING_DRUK.indd   65
   1007_883353_przyroda_KL4_2022_LIFTING_DRUK.indd   65                                                       07.10.2022   11:56:32
   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72