Page 26 - chemia_k8
P. 26

W skrócie


        Wzory sumaryczne i nazwy systematycz-    Ogólny wzór sumaryczny wodorotlenków metali 1 grupy ma postać MOH,
        ne ważniejszych wodorotlenków metali     gdzie metal ma zawsze wartościowość równą I.
        1 grupy układu okresowego to:
                                                 Do wspólnych właściwości wodorotlenków metali 1 grupy układu
                                                 okresowego należą: stały stan skupienia, biała barwa, higroskopijność,
        LiOH – wodorotlenek litu                 rozpuszczalność w wodzie (tworzą zasady), ich wodne roztwory wykazują
        NaOH – wodorotlenek sodu                 odczyn zasadowy, właściwości żrące. Rozpuszczanie tych wodorotlenków
        KOH – wodorotlenek potasu                w wodzie to zjawisko egzotermiczne.
        RbOH – wodorotlenek rubidu
        CsOH – wodorotlenek cezu                 Wodorotlenki metali 1 grupy można otrzymać w wyniku reakcji metali
                                                 z wodą oraz działając tlenkiem metalu 1 grupy na wodę.

                                                 Roztwór fenoloftaleiny wprowadzony do roztworów wodorotlenków metali
                                                 1 grupy przybiera malinowe zabarwienie.
                                                 Wodorotlenek sodu i wodorotlenek potasu to przykłady związków, które
                                                 znalazły szerokie zastosowanie w przemyśle. Służą m.in. do produkcji
                                                 mydeł, detergentów, stanowią istotny odczynnik w laboratoriach
                                                 chemicznych.


                                            Czy już umiesz? Sprawdź się!


                                             1   Chemik chciał sporządzić 500 g roztworu wodorotlenku potasu o stężeniu
                                                 1%. Odpowiedz, ile potrzebował wody, a ile substancji stałej.

                                             2   Uczeń chciał otrzymać 5 g wodorotlenku sodu w wyniku działania
                                                 tlenkiem sodu na wodę. Oblicz, ile potrzebował tlenku sodu do tej reakcji.
                                             3   Wodorotlenek sodu w stanie stałym jest uznawany za substancję
                                                 niebezpieczną. Mimo to znalazł zastosowanie jako regulator kwasowości
                                                 w przemyśle spożywczym. Zastanów się, skąd możliwe są takie
                                                 przeciwieństwa. Od czego to zależy?
                                             4   Zapisz w zeszycie równania reakcji otrzymywania wodorotlenków metali
                                                 1 grupy (okresy 2–6), powstałe zarówno w wyniku działania wodą na
                                                 metale, jak i na tlenki tych metali.

                                             5   Mając do dyspozycji roztwory: wodorotlenku potasu, chlorowodoru,
                                                 cukru, soli kuchennej, fenoloftaleiny, oranżu metylowego oraz dowolny
                                                 sprzęt laboratoryjny, zaprojektuj doświadczenie, które pozwoli odróżnić
                                                 kwas chlorowodorowy od wodorotlenku sodu. Podaj niezbędny sprzęt,
                                                 odczynniki, narysuj schemat, zaproponuj obserwacje i sformułuj końcowy
                                                 wniosek. Pamiętaj, że nie musisz wykorzystać wszystkich dostępnych
                                                 roztworów.

                                              6  Odszukaj w internecie karty charakterystyki wszystkich wodorotlenków
                                                 metali 1 grupy. Porównaj liczbowe wartości ich rozpuszczalności w wodzie.
                                                 Sformułuj wniosek, jak zmienia się rozpuszczalność tych związków.

                                              7  Wszystkie wodorotlenki metali 1 grupy to białe ciała stałe. Zaproponuj
                                                 jedną metodę, dzięki której będzie można odróżnić wodorotlenek sodu
                                                 od wodorotlenku litu. Skorzystaj z tablic chemicznych.

                                       24



                                                                                                              10.06.2021   11:47:42
   0610_881399_chemia_kl8_podrecznik_DRUK.indd   24
   0610_881399_chemia_kl8_podrecznik_DRUK.indd   24                                                           10.06.2021   11:47:42
   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31