Page 118 - 883351_podrecznik chemia_kl7_nowaPP
P. 118

Rodzaje reakcji chemicznych – wymiana pojedyncza





        Doświadczenie 17.

        Działanie cynkiem na mieszaninę siarczanu(VI) miedzi(II) z wodą

        Sprzęt:         probówka,
                      łapa do probówek,                cynk
                      łyżeczka,
                      pipeta, łuczywo
        Odczynniki:   cynk (granulki),
                      siarczan(VI) miedzi(II),
                      woda

        Wykonanie:
        •  Do probówki wsyp niewielką ilość       siarczan(VI)
           siarczanu(VI) miedzi(II).                miedzi(II)
                     3
        •  Dolej 2 cm  wody. Następnie całość        z wodą
           wymieszaj.
        •  Dodaj kilka granulek cynku.




        Obserwacje:   Niebieska mieszanina odbarwia się. Na kawałkach srebrzystoszarego metalu pojawia się
                      brunatnoczerwony nalot.
        Wnioski:      Siarczan(VI) miedzi(II) reaguje z cynkiem, po chwili otrzymujemy miedź i siarczan(VI) cynku. Związek
                      chemiczny reaguje z pierwiastkiem (dwa substraty), dając inny związek chemiczny i odmienny pierwiastek
                      (dwa produkty). Zachodzi reakcja chemiczna zgodna z zapisem słownym:

                                      cynk  +  siarczan(VI) miedzi(II)     miedź  +  siarczan(VI) cynku
                        Siarczan(VI) miedzi(II) i cynk to substraty, natomiast otrzymane miedź i siarczan(VI) cynku to produkty.
                      Z jednego pierwiastka chemicznego i jednego związku chemicznego otrzymaliśmy inny pierwiastek i inny
                      związek chemiczny. Taki rodzaj reakcji chemicznych nazywamy wymianą pojedynczą.




        Reakcja wymiany pojedynczej                            Reakcja wymiany pojedynczej:
        – zachodzi pomiędzy pierwiastkiem
        a związkiem chemicznym i daje           Typ reakcji      A      +   BC            AC      +   B
        inny pierwiastek oraz inny związek      chemicznej     substrat A + substrat BC     produkt AC + produkt B
        chemiczny.
                                                               potas + woda       wodorotlenek potasu + wodór



                                                 Przykłady     magnez + kwas solny      chlorek magnezu + wodór


                                                               cynk + kwas azotowy(V)     azotan(V) cynku + wodór


                                       116
   113   114   115   116   117   118   119   120   121   122   123