Page 172 - 883351_podrecznik chemia_kl7_nowaPP
P. 172
6.1 Woda – właściwości, rodzaje roztworów
Podejmij temat
Czy pies powinien omijać trawnik, jeśli
wystawiono taką tabliczkę ostrzegawczą?
Jaki jest wzór sumaryczny tego związku?
Woda w przyrodzie
Ciekawe! Woda – H O, czyli monotlenek diwodoru (nazwa systematyczna oparta na
2
Woda dostępna w kranie, jeziorze czy przedrostkach) – jest najbardziej rozpowszechnioną substancją na Ziemi. Zaj-
rzece nie jest substancją chemicznie muje około 70% powierzchni naszej planety. Występuje głównie w oceanach,
czystą, lecz mieszaniną. Aby otrzymać ale także w rzekach, jeziorach i lodowcach. Część wody krąży w przyrodzie.
wodę chemicznie czystą, należy pod- Znajduje się też między innymi w chmurach w postaci pary wodnej. Orga-
dać ją procesowi destylacji – powstaje
wtedy woda destylowana, która znala- nizm zdrowego, dorosłego człowieka zawiera od ok. 60% do ok. 70% tego
zła zastosowanie m.in. do napełniania związku chemicznego. Najwięcej wody znajduje się we krwi i w limfie, naj-
żelazek. mniej – w szkliwie zębów.
Doświadczenie 29.
Próba wykrycia wody w liściach świeżej bazylii
Sprzęt: probówka, łapa do probówki, palnik, zapałki
Odczynniki: liście świeżej bazylii
Wykonanie:
• Na dnie probówki umieść liście
świeżej bazylii.
• Całość ogrzewaj przez około
minutę.
liść bazylii
Obserwacje: Po ogrzaniu liści na ściankach probówki pojawiły się krople bezbarwnej cieczy.
Wnioski: Substancja pojawiająca się na ściankach naczynia to woda, która paruje z liści świeżej bazylii w wyniku jej
ogrzewania, a później skrapla się na chłodniejszym szkle probówki.
170