Page 61 - chemia_k8
P. 61

Przeciwieństwa się przyciągają

          Mówi się, że ludzie o przeciwnych charakterach tworzą najsilniejsze więzi.   Z lekcji  fi zyki  wiesz,  że dwa magnesy
          Tak samo jest z substancjami. Dla przykładu – metale mają wiele przeciwnych   przyciągają się, jeśli zbliżysz je do sie-
          właściwości do niemetali, tlenki metali do tlenków niemetali, a kwasy do wo-  bie przeciwnymi (różnoimiennymi) bie-
                                                                                     gunami.
          dorotlenków. Między innymi dzięki temu reagują ze sobą. Produktami takich
          reakcji mogą być sole. W tym temacie postaramy się krok po kroku sprawdzić,
          czy wymienione wcześniej przykłady reakcji są w ogóle możliwe. Dzięki temu
          poznamy kilka możliwych metod otrzymywania soli.


          Niektóre metody otrzymywania soli
          Opierając się na wiedzy z klasy siódmej i części klasy ósmej, wprowadzimy
          metody otrzymywania soli z podanych niżej substratów.



                 Pierwszy substrat                       Drugi substrat
            (wywodzący się np. z metalu)         (wywodzący się np. z niemetalu)

                       metal                +               niemetal

                    tlenek metalu           +            tlenek niemetalu

                    wodorotlenek            +            tlenek niemetalu

                       metal                +                 kwas

                    tlenek metalu           +                 kwas

                    wodorotlenek            +                 kwas

             Przeprowadzając doświadczenia na konkretnych przykładach substancji,
          można wyciągnąć wnioski, jakie prawidłowości kierują przebiegiem reakcji
          chemicznej.  Przedstawiona  powyżej  tabela  prezentuje  informacje  uogól-
          nione. Oznacza to na przykład, że nie każdy wodorotlenek będzie reagował
          z tlenkiem niemetalu. W prawach rządzących przebiegiem reakcji chemicz-
          nych jest wiele wyjątków czy odstępstw od ogólnie przyjętych reguł.

          Metal + niemetal

          Sprawdźmy, przeprowadzając doświadczenie, czy w określonych warunkach
          metal może reagować z niemetalem (il. 2.10). Jako przykład prześledźmy reak-
          cję cyny z jodem w podwyższonej temperaturze. Srebrzystoszara cyna stanowi
          główny składnik drutu do lutowania. Jod w warunkach pokojowych jest poły-
          skującym, szarym ciałem stałym. Jeśli zmieszamy je ze sobą, reakcja chemicz-
          na nie zachodzi natychmiast. Niezbędne do jej rozpoczęcia będzie ogrzanie                ?
          całego układu. Nie jest tu jednak potrzebny palnik dostarczający temperatu-
          rę rzędu 1000℃. Wystarczy delikatne ogrzewanie nad płomieniem świeczki.    2.10    W jakich warunkach cyna
          Podczas obserwacji warto skupić się na zmianie wyglądu substratów.         może reagować z jodem?

                                                                                   59



                                                                                                              10.06.2021   11:48:12
   0610_881399_chemia_kl8_podrecznik_DRUK.indd   59                                                           10.06.2021   11:48:12
   0610_881399_chemia_kl8_podrecznik_DRUK.indd   59
   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66