Page 106 - chemia_k8
P. 106
Zastosowanie alkanów
paliwa (benzyna, LPG) rozpuszczalniki dodatki do farb
i barwników
syntezy organiczne składniki kosmetyków oleje i smary
W skrócie
Analiza wartości temperatur topnienia i wrzenia alkanów pozwala przewidzieć stan skupienia danej substancji
w konkretnej temperaturze.
Wraz z rosnącą długością łańcucha węglowego następuje większe uporządkowanie w strukturze cząsteczek
alkanów (pierwsze alkany są gazami, a ostatnie – ciałami stałymi).
Alkany nie rozpuszczają się w wodzie.
Alkany ulegają reakcjom spalania: całkowitego i niecałkowitego.
Czy już umiesz? Sprawdź się!
1 Zapisz równania reakcji spalania pentanu przy małym i dużym dostępie powietrza.
2 Wyjaśnij, jak się zmieniają stany skupienia alkanów o łańcuchach nierozgałęzionych w szeregu homologicznym.
3 Określ stan skupienia wszystkich substancji, których wzory sumaryczne zebrano w tabeli, w temperaturach:
a) –10℃, b) 20℃, c) 50℃.
Wzór sumaryczny CH 4 C H 6 C H 8 C H 10 C H 12
3
2
4
5
Temperatura topnienia [°C] –182 –183 –188 –138 –130
Temperatura wrzenia [°C] –161 –89 –42 –0,6 36
104
10.06.2021 11:49:31
0610_881399_chemia_kl8_podrecznik_DRUK.indd 104
0610_881399_chemia_kl8_podrecznik_DRUK.indd 104 10.06.2021 11:49:31
