Page 192 - chemia_k8
P. 192

6.3      Reakcje chemiczne




        Prawo stałości składu związku chemicznego – pierwiastki, tworząc dany związek chemiczny, łączą się w stałych
        stosunkach wagowych. Oznacza to, że skład chemiczny danego związku chemicznego jest stały i ściśle określony.

        Stosunek masowy – stosunek mas pierwiastków w związku chemicznym. Stosunek masowy wodoru do tlenu w czą-
        steczce wody wynosi 1 : 8.

        Skład procentowy (procent masowy) – wyrażony w procentach udział mas pierwiastków w masie całego związku
        chemicznego.

        Reakcja chemiczna – każdy proces, w którym substancja pierwotna (substrat) zmienia się w inną, nową substancję
        o odmiennych właściwościach (produkt).





                                                                reakcja
                                                               chemiczna











                                       substraty                                   produkt
        Substrat – substancja (pierwiastek lub związek chemiczny), która ulega przemianie w wyniku reakcji chemicznej.
        Substraty zapisujemy w równaniu reakcji chemicznej po jej lewej stronie.

        Produkt – substancja (pierwiastek lub związek chemiczny), która powstała po przemianie w wyniku reakcji chemicz-
        nej. Produkty zapisujemy w równaniu reakcji chemicznej po prawej stronie.



        Rodzaje reakcji chemicznych
        Rodzajów reakcji chemicznych jest kilka: synteza, analiza, wymiana – pojedyncza lub podwójna. Każda z tych reakcji
        różni się liczbą i rodzajem substratów i produktów.

        Reakcja syntezy – reakcja, podczas której z dwóch lub większej liczby substratów powstaje jeden produkt.


                                        A B AB
                                           +
                                                —>
         Schemat reakcji
                                        Spalanie magnezu w tlenie, zgodne z równaniem reakcji:
         Przykład
                                                                2Mg   + O 2          2MgO

         Odczyt równania reakcji        Atomy magnezu reagują z cząsteczkami tlenu, dając tlenek magnezu o budowie jonowej.


                                      190



                                                                                                              10.06.2021   11:52:37
   0610_881399_chemia_kl8_podrecznik_DRUK.indd   190                                                          10.06.2021   11:52:37
   0610_881399_chemia_kl8_podrecznik_DRUK.indd   190
   187   188   189   190   191   192   193   194   195   196   197