Page 193 - chemia_k8
P. 193

Reakcja analizy – rozkład związku chemicznego na pierwiastki lub inne związki chemiczne. Ten rodzaj reakcji
          chemicznych bardzo często zachodzi pod wpływem podwyższonej temperatury (rozkład termiczny).


                                          AB A B
                                                     +
                                               —>
           Schemat reakcji
                                          Rozkład węglanu wapnia przebiegający zgodnie z równaniem reakcji:
           Przykład                                                   temperatura
                                                              CaCO 3              CaO  + CO ↑
                                                                                             2
                                          Węglan wapnia o budowie jonowej rozkłada się na tlenek wapnia o budowie jonowej
           Odczyt równania reakcji
                                          i cząsteczki tlenku węgla(IV).

          Reakcja wymiany pojedynczej – zachodzi pomiędzy pierwiastkiem a związkiem chemicznym i daje inny pierwia-
          stek oraz inny związek chemiczny.


                                          A BC AC B
                                                     —>
                                                             +
                                             +
           Schemat reakcji
                                          Działanie cynkiem na roztwór siarczanu(VI) miedzi(II), zgodnie z równaniem reakcji:
           Przykład
                                                             Zn  + CuSO  4         ZnSO 4  + Cu

                                          Atomy cynku reagują z siarczanem(VI) miedzi(II) o budowie jonowej, dając siarczan(VI) cynku
           Odczyt równania reakcji
                                          o budowie jonowej i atomy miedzi.
          Reakcja wymiany podwójnej – zachodzi między dwoma różnymi związkami chemicznymi i daje dwa inne związ-
          ki chemiczne. Często planuje się ją tak, żeby jeden z produktów był wydzielany w postaci osadu lub gazu.


                                          AB CD AD CB
                                               +
                                                                 +
                                                       —>
           Schemat reakcji
                                          Wytrącanie osadu, czyli tak zaprojektowane doświadczenie, że w jego wyniku jeden
                                          z produktów jest wydzielany z roztworu w postaci ciała stałego. Równanie wybranej reakcji
           Przykład                       chemicznej:
                                                          2KI  + Pb(NO )            PbI ↓  +  2KNO 3
                                                                                      2
                                                                        3 2
                                          Jodek potasu reaguje z azotanem(V) ołowiu(II), dając jodek ołowiu(II) oraz azotan(V) potasu.
           Odczyt równania reakcji
                                          Wszystkie związki mają budowę jonową.
             Warto zwrócić uwagę, że w każdym odczycie równania reakcji, gdzie pojawiają się związki o budowie jonowej, nie
          podaliśmy konkretnych liczb atomów lub cząsteczek. Występują one wtedy w liczbie mnogiej.

          Reakcja egzotermiczna – reakcja chemiczna, podczas której energia, np. w postaci ciepła, jest oddawana do oto-
          czenia (np. spalanie węgla).

          Reakcja endotermiczna – reakcja chemiczna, podczas której energia, np. w postaci ciepła, jest pobierana z oto-
          czenia (np. pieczenie ciasta).

          Katalizator to substancja, która zwiększa szybkość reakcji chemicznej, ale sama nie ulega trwałym przemianom
          chemicznym.

                                                                                   191



                                                                                                              10.06.2021   11:52:37
   0610_881399_chemia_kl8_podrecznik_DRUK.indd   191
   0610_881399_chemia_kl8_podrecznik_DRUK.indd   191                                                          10.06.2021   11:52:37
   188   189   190   191   192   193   194   195   196   197   198