Page 109 - geografia 7

Rośliny okopowe

W celu zwiększenia plonów niektó- Ziemniaki uprawia się na mało urodzajnych glebach
re rośliny uprawne wymagają pra- Podkarpacia i w środkowej Polsce, np. w okolicach Siera-
cochłonnych zabiegów, np. okopy- dza. Ze względu na zmiany w naszej diecie powierzchnia
wania (tzn. obsypywania). Do roślin upraw ziemniaków zmniejsza się.
tych należą ziemniaki i buraki cukro-
we. Ziemniaki w stanie dzikim rosły
w Ameryce Południowej w Andach. Buraki cukrowe uprawia się
Ich wymagania zarówno klimatyczne, głównie na Kujawach, w po-
jak i glebowe są więc niezbyt duże. łudniowo-zachodniej części
Buraki cukrowe z kolei mają wysokie Pojezierza Mazurskiego, na
wymagania glebowe. Uprawia się je Wyżynie Lubelskiej i w Wiel-
na najbardziej urodzajnych glebach, kopolsce. Po zbiorze trze-
potrzebują nawożenia i stosowania ba je od razu przetworzyć,
środków ochrony roślin zwanych her- ponieważ szybko się psują.
bicydami, które likwidują wyrastają- Z tego powodu cukrownie są
ce na polach chwasty. lokalizowane blisko upraw.

Owoce i warzywa

Polska od wielu lat zajmuje wysokie miejsca w Europie i na świecie w produkcji takich owoców, jak: jabłka, gruszki, śliw-
ki, maliny, wiśnie, porzeczki (zwłaszcza czarna porzeczka), borówka amerykańska, aronia, agrest, truskawki. Największe
kompleksy sadów znajdują się na południe od Warszawy i na Lubelszczyźnie, a także w województwie świętokrzyskim,
np. koło Sandomierza i Pińczowa. Niektóre miejscowości od wielu lat są związane z produkcją określonych owoców.
Przykładowo Grójec pod Warszawą słynie z uprawy jabłek, Szydłów koło Kielc – śliwek deserowych, Łącko w Beskidzie
Sądeckim – śliwek węgierek, Kartuzy i Bytów – truskawek kaszubskich.
12° 16° 20° 24°
M o r z e B a ł t y c k i e R O S J A L I T W A
0 100 200 km
(obwód
kaliningradzki)
54° Gdańsk
54°
Y Olsztyn
Ś
Szczecin
C U
Białystok R
M Gorzów Bydgoszcz Toruń O
Wielkopolski Ł
A
E
Poznań I
WARSZAWA
I B
Zielona Góra
N
Łódź
A
Lublin
jabłonie Wrocław Kielce N
Uprawa warzyw koncentruje się na grusze
Kujawach, na Dolnym Śląsku i w po- śliwy Opole I
łudniowej Wielkopolsce, a także wo- 50° wiśnie Katowice A
i czereśnie
kół dużych miast, które gwarantują truskawki Kraków Rzeszów R 50°
zbyt. Uprawia się głównie: cebulę, maliny K
kapustę, buraki ćwikłowe, marchew, porzeczki C Z E C H Y
pomidory i paprykę. Coraz częściej sady U
i plantacje
warzywa uprawia się w szklarniach, SŁO W A CJ A
co umożliwia produkcję całoroczną. 16° 20° 24°
3.14 Główne obszary sadownictwa i upraw owoców w Polsce

3 107

1128_883352 _geografia_kl7_LIFT_DRUK.indd 107 28.11.2022 21:32:28
1128_883352 _geografia_kl7_LIFT_DRUK.indd 107
28.11.2022 21:32:28