Page 68 - 881414_FIZYKA_podrecznik_kl_8_PP_fiipbook
P. 68

W jaki sposób rozszerzają się ciecze?
        Sprawdzimy, co się będzie działo z podgrzaną wodą umieszczoną w szklanej, zakorkowanej butelce, w której znajduje
        się szklana rurka.




        Doświadczenie 17.


        Badamy, jak się zachowują ciecze na skutek ogrzewania

        Niezbędne przedmioty:  kolba kulista z zabarwioną wodą, zatkana korkiem
                             z rurką w środku, naczynie z gorącą wodą

        Wykonanie:
        •  Połóż ręce na butelce i potrzymaj je tam chwilę. Obserwuj poziom
           cieczy w rurce.
        •  Włóż butelkę do naczynia z gorącą wodą i znów obserwuj poziom
           cieczy w rurce.
        •  Wyjmij butelkę z naczynia i zobacz, co się dzieje z cieczą.

        Obserwacje:
        •  Ciecz w rurce po ogrzaniu butelki rękami nieznacznie się podnosi.
        •  Po włożeniu butelki do naczynia z gorącą wodą poziom wody
           wyraźnie się podnosi.
        •  Po ostygnięciu cieczy poziom wody wraca do stanu pierwotnego.
        Wniosek:     Ciecze na skutek ogrzewania zwiększają swoją objętość.




           Obserwowane w doświadczeniu zjawisko nazywa się rozszerzalnością temperaturową cieczy.
           Przyrost objętości 1 dm  substancji przy wzroście temperatury o 1°C (od 20°C do 21°C) przedstawiają tabela 9.
                                 3
        i diagram 1.


        Tabela 9. Przyrosty objętości wybranych substancji     przyrost
                                                              objętości                                      1,62
                                                              w cm (ΔV)
                                                                 3
            Substancja (1 dm )      Przyrost objętości w cm 3      1,4
                            3
                                                                   1,2
                   eter                      1,62                   1                         0,96    1,10
                                                                   0,8
               alkohol etylowy               1,10
                                                                   0,6                 0,49
                   nafta                     0,96                  0,4         0,21
                                                                   0,2  0,18
                 gliceryna                   0,49
                                                                                                     etylowy
                   woda                      0,21                       rtęć  woda  gliceryna  nafta  alkohol   eter
                   rtęć                      0,18
                                                              Diagram 1. Przyrosty objętości wybranych substancji

           Jak widzisz, przyrost objętości ΔV jest różny dla różnych cieczy. Dla każdej substancji jest wprost propor-
        cjonalny do przyrostu temperatury: ΔV ~ Δt.

                                       66
   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73