Page 162 - chemia_k8
P. 162
ESTRY
Przykłady związków chemicznych
Właściwość
metanian metylu metanian etylu etanian metylu etanian etylu
HCOOCH HCOOC H CH COOCH CH COOC H
3 2 5 3 3 3 2 5
stan skupienia ciecz
palność palny
rozpuszczalność w wodzie rozpuszczalny rozpuszczalny trudno rozpuszczalny trudno rozpuszczalny
odczyn wodnego roztworu obojętny
gęstość względem wody mniejsza
Czy już umiesz? Sprawdź się!
1 Spośród podanych wzorów pochodnych węglowodorów wybierz ten zestaw, który przedstawia związki chemiczne
należące wyłącznie do alkoholi.
A. C H OH, CH COOH, NaOH, CH OH B. CH COOCH , C H OH, C H OH, HCOOH
3
2
5
5
3
2
3
3
7
3
C. C H OH, C H (OH) , C H OH, CH OH D. C H COOH, HCOOC H , C H (OH) 3
3
5
3
5
35
3
5
17
2
3
2
5
3
7
2 Zaprojektuj doświadczenie, którego celem będzie odróżnienie etanolu od kwasu etanowego. Podaj niezbędny
sprzęt, odczynniki, narysuj schemat. Wypisz spodziewane obserwacje i wyciągnij wniosek.
3 Przeprowadzono doświadczenie chemiczne. Odnosząc się do tlenek miedzi(II)
przedstawionego schematu, zaproponuj obserwacje oraz wyciągnij z nich
wniosek. Na jego podstawie zapisz równanie reakcji. Nie zapomnij zwrócić
uwagi na związki miedzi(II), ich barwy i właściwości.
4 Zapisz równania reakcji spalania: etanolu, kwasu etanowego, etanianu etylu.
Zwróć uwagę na różne, możliwe dostępności tlenu.
ocet
5 Odnosząc się do wybranych właściwości pochodnych węglowodorów
(przedstawionych na poprzednich stronach), zapisz prawidłowości dla grup,
które one reprezentują. Czy wszystkie grupy łączą jakieś wspólne cechy?
6 Dokończ równania reakcji lub zaznacz, że reakcja nie zachodzi.
a) CH COOH + LiOH ? b) C H (OH) + O 2 ?
3
5
3
3
c) HCOOH + CH OH ? d) CH OH + HCl ?
3 3
7 Zapisz równania dwóch reakcji estryfi kacji, których produktami będą etanian propylu i propanian etylu.
8 Masz do dyspozycji wodę, etanol i octan etylu. Zaprojektuj doświadczenie, którego celem będzie odróżnienie
wymienionego alkoholu od estru. Dysponujesz dowolnym sprzętem laboratoryjnym.
9 Określ odczyn wodnych roztworów: etanolu, kwasu mrówkowego, metanianu metylu. Zapisz możliwe równania
dysocjacji elektrolitycznej. Narysuj schemat/schematy doświadczeń, które pozwolą zbadać odczyn.
160
10.06.2021 11:50:46
0610_881399_chemia_kl8_podrecznik_DRUK.indd 160 10.06.2021 11:50:46
0610_881399_chemia_kl8_podrecznik_DRUK.indd 160