Page 195 - 883351_podrecznik chemia_kl7_nowaPP

Doświadczenie 34.

Przygotowanie tabeli wzorcowej zmian barw wskaźników w zależności od odczynów

Sprzęt: kartka z wydrukowaną tabelą (4 x 4) włożona do foliowej koszulki na dokumenty, pipety Pasteura z kapilarą,
statyw do probówek

Odczynniki: wskaźniki – roztwór fenoloftaleiny, roztwór oranżu metylowego, uniwersalny papierek wskaźnikowy;
roztwory o odczynach kwasowym, obojętnym i zasadowym

Wykonanie:
• Pipety Pasteura podpisz i napełnij
przygotowanymi roztworami wskaźników
i roztworów o określonych odczynach.
Umieść je wylotami w górę w otworach
statywu do probówek.
• Kartkę z wydrukowaną tabelą włóż
do foliowej przezroczystej koszulki A4
na dokumenty. Połóż ją na stole, na równym
podłożu.
• Korzystając z przygotowanych
odczynników umieszczonych w pipetach,
nanieś na odpowiednim prostokącie po
kropli z dwóch odczynników. Uniwersalny
papierek wskaźnikowy podziel na trzy
części i umieść na folii w odpowiednich
kroplach roztworów.

Obserwacje: Roztwory wskaźników przybrały zabarwienia podane niżej w tabeli.

Roztwór Uniwersalny papierek
Roztwór fenoloftaleiny
oranżu metylowego wskaźnikowy
Roztwór o odczynie bezbarwny czerwony czerwony
kwasowym

Roztwór o odczynie bezbarwny pomarańczowy żółtozielony
obojętnym

Roztwór o odczynie malinowy pomarańczowy granatowy
zasadowym

Wnioski: Gdy zebrane obserwacje zapisaliśmy w tabeli, stworzyliśmy kartę wzorcową zabarwienia wskaźników
kwasowo-zasadowych w zależności od odczynów. Zmiany barw będą nam przydatne przy omawianiu
zagadnień z kolejnych działów.
Zabarwienie uniwersalnych papierków wskaźnikowych zależy od ich producenta i użytych do ich wyrobu
substancji. Uniwersalny papierek wskaźnikowy to bibuła (papierek) nasączona mieszaniną różnych
roztworów wskaźników kwasowo-zasadowych. Odczytu pH powinno się dokonywać ze skalą znajdującą
się na opakowaniu (skala użyta w doświadczeniu została zamieszczona na s. 192). W sprzedaży dostępne
są też inne papierki wskaźnikowe. Wszystkie mają dołączoną skalę, na której należy się opierać podczas
odczytów.

193